Jobbspår Restaurangbiträde

Vill du jobba i restaurang, café eller storkök? Jobbspåret Restaurangbiträde ger dig möjlighet att lära dig det som krävs för att börja arbeta i branschen.

Du lär dig bland annat:

  • hur man hanterar mat på ett säkert sätt
  • hur man möter kunder och ger bra service
  • hur man städar, diskar och lagar enklare mat
  • hur man arbetar tillsammans i ett kök

 

Utbildningen kombinerar teori och praktik. Först får du undervisning där du lär dig grunderna. Sedan får du praktik på en riktig arbetsplats där du kan öva på det du lärt dig.

OCN, ett bevis på vad du kan

Under jobbspåret används OCN, som står för Open College Network. OCN visar vad du kan, både det du lär dig under utbildningen och det du redan kunde. Du genomför praktiska uppgifter som visar dina kunskaper och får ett OCN-intyg när du klarar dem. Intyget är erkänt i hela Sverige och visar arbetsgivare att du har de färdigheter som behövs för att arbeta som restaurangbiträde. Intyget kan också hjälpa dig om du vill studera vidare inom restaurang, kök eller service.

När du är klar

När du avslutat jobbspåret har du:

  • erfarenhet från restaurang eller storkök
  • ett OCN-intyg som visar vad du kan
  • större chans att få jobb inom restaurangbranschen

 

Jobbspåret passar dig som vill arbeta med mat och service. Det är ett bra val om du tycker om att samarbeta, ge bra service och arbeta i ett aktivt tempo.